Φωτογραφίζοντας …

26 Απρ

Ένα νέο σύντομο post, μόνο με λίγες φωτογραφίες. Αφενός για να κερδίσω χρόνο για όλα όσα ετοιμάζω και αφετέρου για να πειραματιστώ και σε άλλα θέματα και κυρίως σε άλλα χρώματα … 😉

Θα τα πούμε πολύ πολύ σύντομα με πολλά νέα & ωραία 🙂 […]

Raw Brownie με ChocolateLover

20 Απρ

Θα ξεκινήσω με πολλές ευχές! Χρόνια πολλά! Χριστός Ανέστη! Ελπίζω να περάσατε και να τα περνάτε ακόμα υπέροχα!

Εγώ επιστρέφω με μία νέα συνταγή – όμορφη συνεργασία! Ο Γιάννης και η ομάδα της εταιρίας KALITERA διαθέτουν στην ελληνική αγορά μία σειρά από αγνά και προσεγμένα προϊόντα. Ήρθε πρόσφατα σε επαφή μαζί μου για να μου εμπιστευτεί την παρουσίασή του προϊόντος ChocolateLover στα πλαίσια μίας ανάρτησης στο blog. Πρόκειται για ένα μείγμα από τις αλεσμένες ακατέργαστες τροφές: κακάο, χαρούπι, καρύδα, chia seeds & lucuma σε μία ιδανική αναλογία ώστε συνολικά να προκύπτει μία ευχάριστη γευστική και αρωματική εμπειρία. Στην συσκευασία περιέχονται οι ετικέτες Natural και ΒΙΟ, που σημαίνει πως το περιεχόμενο έχει παραχθεί με φυσική και χωρίς χημικά μέθοδο. Είναι ένα υψηλής ποιότητας θρεπτικό προϊόν, με υπέροχη γεύση σοκολάτας – καρύδας και πραγματικά είναι τιμή για μένα και χαρά να το φιλοξενώ στο Νεανικόν. […]

Καλό Πάσχα!

9 Απρ

Πότε έφτασε η Μ.Εβδομάδα ;;!! Πλέον δεν καταλαβαίνω πως περνάει ο χρόνος …

[…]

Τσουρεκάκια!

4 Απρ

Αν ψάχνετε την συνταγή για τα πιο τέλεια τσουρέκια δεν ήρθατε στο σωστό post, ή μάλλον σωστά ήρθατε 🙂

Γιατί μπορεί τα τσουρεκάκια που προτείνω να μην έχουν την υφή και την εμφάνιση που έχουν τα κλασσικά αλλά από γεύση και θρεπτική αξία τα πάνε περίφημα!  […]

Tintinnabulum + διαγωνισμός με δώρο!

30 Μαρ

Σήμερα θα βρεθούμε στο Tininnabulum, στο απίθανο μαγαζάκι της Αθηνάς που στεγάζει τις καταπληκτικές δημιουργίες της!

Tintinnabulum σημαίνει στα λατινικά «κουδουνάκι» και ομολογώ πως στην αρχή δυσκολεύτηκα να το προφέρω 🙂

Αθήνα, της λέω, θα ορκιζόμουν πως το μαγαζάκι σου βρίσκεται στην Μονμάρτη, χωμένο σε κάποιο στενό. Ναι, μου το λένε συχνά, μου απαντάει χαμογελώντας, αλλά ξέρεις δεν έχω πάει ποτέ στο Παρίσι! Αλήθεια? αναρωτιέμαι και σκέφτομαι πως τελικά κάποιοι το έχουν απλά μέσα τους 😉 […]

Τετράδιο Μιαμ!

25 Μαρ

Για λίγες μέρες χάθηκα. Έπρεπε όμως να κλείσω τον υπολογιστή και να αφοσιωθώ στην κατασκευή της νέας μου δημιουργίας …

Και ευτυχώς μετά από δύο συνεχή σου-κου, κατάφερα να ολοκληρώσω τα (περίπου) 100 τετραδιάκια που είχα θέσει ως στόχο! Αυτή την φορά βγήκαν τόσο άρτια! Όμορφα αλλά και σωστά! Υλοποιημένα με ακρίβεια 😉 Ιδανικά για συνταγές ή ό,τι άλλο θέλουμε να σημειώνουμε / ζωγραφίζουμε! Τέλειο δωράκι για το Πάσχα, τι λέτε; 🙂 Θα τα βρείτε από σήμερα διαθέσιμα στο μικροσκοπικό μου e-shop! […]

Κέικ με Φρούτα

14 Μαρ

Παίζει να είναι το πιο νόστιμο κέικ που έχω φτιάξει!

Κάτι λειτούργησε πάρα πολύ καλά! Οι υποψίες μου κινούνται γύρω από τα εξής 🙂 […]

Πάντα Καλοκαίρι!

7 Μαρ

Λίγοι μήνες πάνε από τότε που σας παρουσίασα την κουζίνα μου. Τότε είχα υποσχεθεί πως θα ακολουθήσουν και άλλα posts με το υπόλοιπο σπίτι, μιας και είναι όλο διαμορφωμένο στο ίδιο προσωπικό στυλ.

Το καθιστικό και η τραπεζαρία στοχεύουν στο να δημιουργήσουν την αίσθηση καλοκαιρινών διακοπών σε μία κατοικία μέσα στην πόλη. Αυτή η αισθητική έρχεται να συμπληρώσει την επιλογή μου να κατοικώ στο κέντρο σαν να ζω κάπου στην εξοχή όπου μπορώ ταυτόχρονα να χαλαρώνω αλλά και να απολαμβάνω την εγγύτητα σε όλα τα κεντρικά σημεία. […]

Υπερδυναμωτικές Καριόκες!

1 Μαρ

Για να είμαι ειλικρινής δεν θυμάμαι τι γεύση έχουν οι καριόκες του Ζαχαροπλαστείου.

Θυμάμαι βέβαια πολύ καλά τη γεύση της αγαπημένης μου καρυδόπιτας. Ένα πανεύκολο γλυκάκι που υλοποιήθηκε και αγαπήθηκε από πολλούς μας φίλους!

Για αυτό σκέφτηκα να το πάω ένα βήμα παραπέρα μετατρέποντάς το σε λαχταριστές καριόκες! Στην ουσία λέω να ενσωματώσω τις δύο στρώσεις: μπαχαριασμένο καρυδο-συκοπάστελο και σοκολατένια κρέμα σε ένα ενιαίο μαλακό «μπισκότο» το οποίο μετά θα καλύψω με χειροποίητη σοκολάτα. […]

Κάρτα για «Περαστικά»

25 Φεβ

Πραγματικά αχρείαστη να ναι! Εύχομαι μην την αγοράσει κανείς 🙂

Αλλά άνθρωποι είμαστε. Κάποιες φορές χρειάζεται να ευχηθούμε και καλή ανάρωση … και σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να επιλέξετε από τον e-shop του Νεανικόν αυτή την κάρτα 🙂 […]