Σοκολατένια Τουρτίτσα
25 Μαρ
18 Μαρ
Κάπου στο τέλος του προ – προ – προηγούμενου post σας είχα ανακοινώσει πως σύντομα θα απολαμβάναμε μία σοκολατένια μους με βάση τη φοβερή και τρομερή γλυκοπατάτα.
Η γλυκοπατάτα είναι μία υπέροχη φυσική τροφή με μοναδική γεύση, σχεδόν εθιστική. Λιώνει υπέροχα καθώς ψήνεται διατηρώντας μία ήπια γλύκα και ένα εκτυφλωτικό πορτοκαλί χρώμα. […]
4 Μαρ
Είναι το αγαπημένο μου γλυκάκι. Τέλος.
8-9 μήνες πριν ξεκινήσω το blog, πάλευα εντατικά με την γλυκοπλαστική. Κάθε Σαββατοκύριακο προσπαθούσα επίμονα να παρασκευάσω αυτό που εκείνη την περίοδο είχα στο μυαλό μου. Και οι αποτυχίες πήγαιναν και έρχονταν!
Με την τάρτα λεμόνι βέβαια είχαμε εξ’ αρχής μια πολύ συμπαθητική σχέση. Σε κάθε νέα μου εκτέλεση βελτίωνα κυρίως λεπτομέρειες φέρνοντας την τελικά σε μία έκδοση που θυμάμαι με είχε ξετρελάνει. […]