Καλύτερο Γλυκό 2015 :)

31 Μαΐ

Πριν λίγο καιρό ήταν κανονισμένο να με επισκεφτεί μία παρέα από 6 φίλους. Εκεί που αναρωτιόμουν τι να τους ετοιμάσω μου έρχεται ξαφνικά η ιδέα μιας βραδιάς μόνο με γλυκά, τα οποία αφού φαγωθούν να αξιολογηθούν ως προς τη γεύση τους. Κάτι σαν γευστικά καλλιστεία 🙂

competitionsweets

Αποφάσισα να ετοιμάσω 5 γλυκά που έχουν ήδη εκδοθεί στο blog και να προσφέρω το καθένα ανά ένα τέταρτο ώστε να δοκιμάζεται και να βαθμολογείται χωριστά. Στο τέλος συγκέντρωσα τις βαθμολογίες, υπολόγισα τους μέσους όρους και φυσικά αναδείχτηκε το γλυκό – νικητής. Η αγωνία μεγάλη (αστειέυομαι 🙂 )

Τα γλυκά που έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό ήταν (ανά σειρά σερβιρίσματος)

Το πιο απλό Strudel

Τούρτα Σοκολάτα

Ωμοφαγικό  Βrownie με Φράουλα και Μέντα

Σοκολατο Παγωτο Σαντουιτσάκια

Τάρτα με φράουλες

Η βαθμολογία ξεκινούσε από το μηδέν και είχε άριστα το 10. Τονίζω πως συμπληρώθηκε σε ανώνυμο χαρτάκι (σοβαρά πράγματα δηλαδή, όχι παίξε – γέλασε), αυθόρμητα και ανεπηρέαστα από την φιλία μας (λέμε τώρα).

Στο τέλος της βραδιάς οι βαθμολογίες είχαν ως εξής:
Το πιο απλό Strudel

 strudelresults

Μέσος όρος:  7,67

Τούρτα Σοκολάτα

 chocolatetartresults

Μέσος όρος: 9,28

Ωμοφαγικό Brownie με Φράουλα και Μέντα

 rawbrownieresults

Μέσος όρος: 8,78

Σοκολατο Παγωτο Σαντουιτσάκια

 icecreamwhoopiesresults

Μέσος όρος: 8, 58

Τάρτα Φράουλα

 strawberrytartresults

Μέσος όρος: 9,17

Άρα με βάση τα παραπάνω προκύπτει νικητής. Την κορδέλα παρακαλώ ! Καλύτερο Γλυκό 2015: Τούρτα Σοκολάτα !

Ακολουθεί η Τάρτα Φράουλα, το Ωμοφαγικό Brownie, τα Σοκολατο Παγωτο Σαντουιτσάκια και τελευταίο το Strudel 🙁

Πέρα από το χαβαλέ, η ιδέα αποδείχθηκε και αρκετά ωφέλιμη. Είχα την ευκαιρία να δεχθώ την άποψη περισσότερων δοκιμαστών και να μάθω αναλυτικά τι τους άρεσε και τι θα μπορούσε να προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα. Πιστεύω στην συνεχή βελτίωση και εξέλιξη μίας προσπάθειας μέσα από τη δοκιμή και επανάληψη, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν κοιτώ και μπροστά. Η Τούρτα Σοκολάτα ξεχώρισε, αν και περίμενα τα Παγωτο Σαντουιτσάκια, ενδεχομένως και για έναν ακόμα λόγο. Πρόσφατα εντόπισα σε ένα κατάστημα με παραδοσιακά προϊόντα βιολογικά αποξηραμένα Δαμάσκηνα Σκοπέλου. Μοναδική και σπάνια ποικιλία που συνδυάζει γλύκα και άρωμα χωρίς σχεδόν καθόλου υπόξινη γεύση. Σύντομα θα τα αξιοποιήσω ξανά και σε νέα συνταγή 😉

Προς το παρόν ετοιμάζομαι για το επόμενο post, σε λίγες μέρες, μία θρεπτική λεμονάδα!

'Αλλα Άρθρα:

36 Σχόλια to “Καλύτερο Γλυκό 2015 :)”

  1. Cook-Taste-Live 31/05/2015 at 16:05 #

    Τέλειο!
    Πρέπει να διασκεδάσατε πολύ.
    Εντάξει μην ανησυχείς για το strudel, είναι λόγω εποχής.
    Πώς να ανταγωνιστεί την φρέσκια φράουλα ή το παγωτό? Όσο για την σοκολάτα είναι κατηγορία από μόνη της και εκτός ανταγωνισμού (εξού και νικήτρια). 🙂
    Για κάνε το πείραμα τον Οκτώβριο και τα ξαναλέμε hehe!

    • aris 31/05/2015 at 17:51 #

      Έχεις δίκιο ! Παίζουν πολλά ρόλο !!!
      Αν και το παρουσιάζω ως κάτι απλό, ήταν δύσκολο και κουραστικό εγχείρημα !! Αλλά είχε σίγουρα πλάκα και ενδιαφέρον, πιστεύω για όλους.

  2. Μαρία Τσαγκ 31/05/2015 at 20:03 #

    Ήταν ιδιαίτερα γευστική και διασκεδαστική εμπειρία για εμάς που συμμετείχαμε. Άρη συγχαρητήρια και σε ευχαριστώ για μια ακόμη φορά!!!

    • aris 31/05/2015 at 20:07 #

      Εγώ σε ευχαριστώ Μαρία !! Είσαι από αυτούς στήριξαν (με πράξεις) το blog από την πρώτη στιγμή !! 🙂

  3. Athena Craftcooklove 31/05/2015 at 20:28 #

    Άρη μου τέλεια η ιδέα σου!!! Και οι κριτές αυστηροί άρα χρήσιμοι χα χα !! Βέβαια το 9,7 μπορούσε να είναι 10 παιδιά χα χα !! Το καημένο το στρούντελ έδωσε άνιση μάχη !! Την επόμενη φορά θα μας καλέσεις και εμάς έτσι;

    • aris 31/05/2015 at 22:00 #

      Έλα ντε !! Αυτό το 9,7 ;;!! Υποψιάζομαι ποιος το έβαλε 🙂 !!!
      Έχω πολύ δρόμο μπροστά μου, όλα μπορούν να βελτιωθούν και είναι νωρίς για το «άριστα».

  4. Elena 31/05/2015 at 20:32 #

    Και ‘γω σ’ ευχαριστώ Άρη, είχαμε περάσει πολύ ωραία!!
    Η βαθμολογία μου στα 2 πρώτα γλυκά ταυτίζεται με του μέσου όρου…..μετά το χάος.
    Πάντως όλα ήταν καταπληκτικά, αναγκαστικά έπρεπε να βάλουμε υψηλότερες ή χα λότερες βαθμολογίες, εάν τα είχαμε μπροστά μας μόνα τους στην κατάλληλη στιγμή θα έπαιρναν όλα 10.

    • aris 31/05/2015 at 22:02 #

      Εγώ σε ευχαριστώ Έλενα !! Δεν θα ξεχάσω που τις πρώτες μέρες του blog, με δική σου πρωτοβουλία το έκανες suggest σε όλους τους φίλους και γνωστούς σου στο fb (και όχι μόνο) !!!

  5. Ειρήνη Ε. 31/05/2015 at 21:21 #

    Θα πρέπει να έμεινες ευχαριστημένος από τις βαθμολογιες των φίλων-κριτών! Εκτός ίσως από το στρούντελ, αν και νομίζω ότι και αυτό πήρε καλές κριτικές! Το σημαντικό είναι να βελιτονώμαστε κάνοντας αυτό που αγαπάμε και διασκεδάζοντας, γιατί όχι;;!! Και εσείς σίγουρα διασκεδάσατε πολύ! Αξίζει επανάληψης!!
    Καλό βράδυ.

    • aris 31/05/2015 at 22:05 #

      Ευχαριστημένος είμαι !!! Ακόμα είμαστε στο ξεκίνημα αυτής της προσπάθειας. Αξιοποιούμε κάθε ευκαιρία να περνάμε καλά και να γινόμαστε καλύτεροι.
      Καλό βράδυ, Ειρήνη ! Ευχαριστώ !

  6. sonia 31/05/2015 at 23:10 #

    Τυχεροί οι φίλοι σου….την επόμενη φορά να με καλέσεις, παρακαλώ!!

    • aris 01/06/2015 at 22:10 #

      Thanks Σόνια !!! Βεβαίως, όχι μόνο τους ίδιους και τους ίδιους 🙂

  7. Beauty Follower 01/06/2015 at 09:31 #

    Τι ωραια ιδεα!
    Θα πρεπει να περασνα γλύκα οι φίλου σου χι χι!
    Τουρτα σοκολατα Miss Delish of the year!!!

    Kαλό μήνα 🙂

    http://beautyfollower.blogspot.gr

    • aris 01/06/2015 at 22:12 #

      Ευχαριστώ !! Μακάρι να μπορούσα να βγάλω και μία καλύτερη φωτό!! Αλλά δεν υπήρχε χρόνος, και δεν ήθελα και αφήσω και αρκετή ώρα τα γλυκά εκτός ψυγείου …

  8. spoon stories 01/06/2015 at 11:30 #

    Θέλω και εγώ να γίνω δοκιμάστρια στα γλυκά σου Άρη:P Δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα καλύτερο να κάνω από αυτό χαχαχα
    Πολύ ωραία πρέπει να περάσατε!
    Ανυπομονώ να δω τη λεμονάδα σου!

  9. ΕΛΕΝΑ 01/06/2015 at 16:17 #

    Μα τι ωραία ιδέα!
    Με ξεσηκώνεις να κανονίσω κι εγώ μια τέτοια βραδιά με φίλους!
    Το στρούντελ αδικήθηκε λόγω εποχής πιστεύω, ίσως αν ήταν φθινοπωρινός ο διαγωνισμός να είχε μια καλύτερη τύχη 😉
    Καλό μήνα σου εύχομαι!

    • aris 01/06/2015 at 22:13 #

      Ευχαριστώ Έλενα !!! Να το κάνεις, αξίζει !!
      Καλό μήνα !!

  10. Dimitra Decorasylum 02/06/2015 at 12:04 #

    Από τώρα το γλυκό του 2015;;; Βιάζεσαι βρε Άρη! Μέχρι το τέλος της χρονιάς, θα έχεις τόσες λιχουδιές που θα θέλεις ΣΚ γλυκομαραθώνιου :))
    Καλό μήνα & πάντα τέτοιες έξυπνες κι όμορφες ιδέες!

    • aris 03/06/2015 at 07:39 #

      Έχεις δίκιο Δήμητρα !! Βιάζομαι λίγο 🙂

  11. tanja@the green mixer 02/06/2015 at 20:33 #

    Ωραία η ιδέα σου για τα γευστικά καλλιστεία, αλλά θα συμφωνήσω ότι ειναι ωραία ιδέα για το τέλος της χρονιάς. Μην απελπίζεσαι που το στρούντελ δεν τα πηγε καλά, είναι εκτός εποχής ενω οι φράουλες ζούν τις μεγάλες τους δόξες. Άλλωστε κάποιο θα επρεπε να «πατώσει» ούτες άλλως….

    • aris 03/06/2015 at 07:40 #

      Thanks Τάνια !! Μπορεί να το ξανακάνω στο τέλος της χρονιάς 😉

  12. Evangelia Vlassopoulou 03/06/2015 at 06:52 #

    Πολυ μου άρεσε η ιδεα σου. Εγω πάντως το δεκαρι μου θα το έδινα στην τάρτα με τις φράουλες

    • aris 03/06/2015 at 19:23 #

      Ευχαριστώ Ευαγγελία !! Εγώ θα το έδινα στα παγωτο σαντουιτσάκια !! Νομίζω μετά η τούρτα σοκολάτα και μετά η τάρτα φράουλα..

  13. evi@thehealthycook 03/06/2015 at 16:24 #

    η τούρτα σοκολάτα στην πρώτη θέση??? περίεργο!!! 🙂
    δεν την νικάει τίποτα την σοκολάτα!! αν και ο ανταγωνισμός θα ήταν πολύ δυνατός. οι συνταγές σου είναι η μία καλύτερη από την άλλη Άρη!!

  14. Silena 03/06/2015 at 17:14 #

    Πολύ έξυπνη ιδέα ΄Αρη!!!! Εγώ πάντως και μόνο που τα βλέπω τόσο λαχταριστά σίγουρα θα έβαζα σε όλα 10΄.
    Καλό μήνα!

  15. Iris mama goes vintage 04/06/2015 at 07:24 #

    Αναμενόμενο το αποτέλεσμα Άρη… αυτη η άτιμη σοκολάτα κινείται πάντα με πονηρό σκοπό… είναι καταφερτζου…. χάχα!!!! Πολύ όμορφη ιδέα ή βραδιά σας και σίγουρα εποικοδομητικη!!!! Μπράβο!!!

  16. Natasa S 04/06/2015 at 08:48 #

    Καλά περνάνε οι φίλοι σου!! Ωραία ιδέα και πρωτότυπη! Κάτι σαν παιχνιδάκι. Και εγω πίστευα οτι τα παγωτοσαντουιτσάκια θα παίρνανε το βραβείο αλλά μάλλον η τούρτα σοκολάτα δεν παίζεται. Μπράβο για όλα τα γλυκά! Η μάλλον μπράβο σε όλα τα γλυκά που συμμετείχαν 😉

    • aris 04/06/2015 at 18:16 #

      Και εγώ !! Το χα σίγουρο πως αυτά θα κερδίσουν !!

  17. beh1nd 04/06/2015 at 14:41 #

    όταν θα έχεις περισσότερα γλυκά-φιναλίστ και θα θελήσεις περισσότερους κριτές, παρακαλούμε έχε μας υπόψιν δύο ψυχουλες του θεού είμαστε κι εμείς….
    Για κάποιο λόγο, οπτικώς δηλαδή, το δεκάρι θα το δίναμε στα παγωτοσαντουιτς!
    Όλα φαινονται εξαιρετικά και μπράβο και στους φίλους που δεν έριξαν τα δεκάρια αβέρτα!
    Κατ-Μελ

    • aris 04/06/2015 at 18:17 #

      Δεν το συζητώ, θα ήταν ψέμα να πέσουν βροχή τα δεκάρια !! Είμαι στο ξεκίνημα αυτής της προσπάθειας και υπάρχουν πολλάαααα περιθώρια βελτίωσης σε κάθε τομέα 🙂

      Θα σας έχω υπόψη !!!

  18. Νανά @kouzinista 08/06/2015 at 10:53 #

    Υπέροχη η ιδέα των γευστικών καλλιστείων. Την απόμενη φορά μπορείς να τους προσκαλέσεις σε μια τυφλή γευστική δοκιμή. Εγώ που πρώτα τρώω με τα μάτια, θα ψήφιζα την Τάρτα Φράουλας, αν και είμαι λάτρης της σοκολάτας!

    • aris 08/06/2015 at 17:28 #

      Νανά σε ευχαριστώ πολύ για την επίσκεψη !! Πολύ σωστό αυτό που προτείνεις. Γενικά ήταν λίγο απλή η προσέγγιση στο θέμα. Σκέφτομαι την επόμενη φορά να έχω ένα γλυκό σε διαφορετικές παραλλαγές..

Leave a Reply