Archive | Εύκολα RSS feed for this section

Frozen Yogurt με Forever Beautiful

18 Ιούν

Ούτε δύο μήνες δεν έχουν περάσει από τότε που σας παρουσίασα το άθερμο brownie, με το υπέροχο σοκολατένιο μείγμα Chocolate Lover. Μία όμορφη στιγμή για το blog αφού είχα την χαρά να συνεργαστώ με την εταιρεία KALITERA που διαθέτει στην αγορά μία σειρά από τα πιο θρεπτικά και φυσικά προϊόντα.

Πριν λίγες μέρες επικοινώνησαν ξανά μαζί μου για να μου εμπιστευτούν την παρουσίαση ενός ακόμα προϊόντος των Your Superfoods, το Forever Beautiful, που αποτελείται από μία άριστη αναλογία αλεσμένων μούρων (acai, acerola, maqui και μύρτιλλα), μαζί με σπόρους Chia και βότανο Maca.

Συνδυάζεται ευχάριστα σε πολλές γεύσεις, χαρίζοντας μία δυναμωτική και δροσερή όξινη πινελιά. Ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

Εγώ θα το αξιοποιήσω άμεσα, σε απολαυστικά & πανεύκολα ξυλάκια από frozen yogurt! Με λίγα και καλά υλικά 😉 […]

'Αλλα Άρθρα:

Raw Brownie με ChocolateLover

20 Απρ

Θα ξεκινήσω με πολλές ευχές! Χρόνια πολλά! Χριστός Ανέστη! Ελπίζω να περάσατε και να τα περνάτε ακόμα υπέροχα!

Εγώ επιστρέφω με μία νέα συνταγή – όμορφη συνεργασία! Ο Γιάννης και η ομάδα της εταιρίας KALITERA διαθέτουν στην ελληνική αγορά μία σειρά από αγνά και προσεγμένα προϊόντα. Ήρθε πρόσφατα σε επαφή μαζί μου για να μου εμπιστευτεί την παρουσίασή του προϊόντος ChocolateLover στα πλαίσια μίας ανάρτησης στο blog. Πρόκειται για ένα μείγμα από τις αλεσμένες ακατέργαστες τροφές: κακάο, χαρούπι, καρύδα, chia seeds & lucuma σε μία ιδανική αναλογία ώστε συνολικά να προκύπτει μία ευχάριστη γευστική και αρωματική εμπειρία. Στην συσκευασία περιέχονται οι ετικέτες Natural και ΒΙΟ, που σημαίνει πως το περιεχόμενο έχει παραχθεί με φυσική και χωρίς χημικά μέθοδο. Είναι ένα υψηλής ποιότητας θρεπτικό προϊόν, με υπέροχη γεύση σοκολάτας – καρύδας και πραγματικά είναι τιμή για μένα και χαρά να το φιλοξενώ στο Νεανικόν. […]

'Αλλα Άρθρα:

Κέικ με Φρούτα

14 Μαρ

Παίζει να είναι το πιο νόστιμο κέικ που έχω φτιάξει!

Κάτι λειτούργησε πάρα πολύ καλά! Οι υποψίες μου κινούνται γύρω από τα εξής 🙂 […]

'Αλλα Άρθρα:

Υπερδυναμωτικές Καριόκες!

1 Μαρ

Για να είμαι ειλικρινής δεν θυμάμαι τι γεύση έχουν οι καριόκες του Ζαχαροπλαστείου.

Θυμάμαι βέβαια πολύ καλά τη γεύση της αγαπημένης μου καρυδόπιτας. Ένα πανεύκολο γλυκάκι που υλοποιήθηκε και αγαπήθηκε από πολλούς μας φίλους!

Για αυτό σκέφτηκα να το πάω ένα βήμα παραπέρα μετατρέποντάς το σε λαχταριστές καριόκες! Στην ουσία λέω να ενσωματώσω τις δύο στρώσεις: μπαχαριασμένο καρυδο-συκοπάστελο και σοκολατένια κρέμα σε ένα ενιαίο μαλακό «μπισκότο» το οποίο μετά θα καλύψω με χειροποίητη σοκολάτα. […]

'Αλλα Άρθρα:

Πολύ απλά φρουτοπιτάκια!

5 Φεβ

Μετά από το πολυώροφο κέικ, λέω πως αξίζει να επιστρέψω με κάτι απλό: φρουτοπιτάκια! Για αρχή με αποξηραμένα σύκα, αλλά σύντομα θα πειραματιστώ και με άλλα ξερά φρούτα.

Συκοπιτάκια

Με πολύ λίγα υλικά, πιο λίγα δεν γίνεται. Ούτε καν baking δεν έβαλα 😉 Απλή, σκέτη νοστιμιά! […]

'Αλλα Άρθρα:

Αχλάδια σε Πετιμέζι

26 Ιαν

Όπως ενημερωθήκατε από την προηγούμενη ανάρτηση, αυτή την εβδομάδα τρέξαμε σε συνεργασία με τον Δημήτρη και τον Κώστα από το blog Dr.Benefits ένα exchange post. Τα παιδιά ετοίμασαν για το Νεανικόν υπέροχα γλυκά ψωμάκια και εγώ με την σειρά μου αχλάδια σε πετιμέζι.

Πρόκειται για μία πολύ εύκολη παρασκευή, με λίγα και απλά υλικά. Ιδανικό ελαφρύ επιδόρπιο μετά από ένα κυριακάτικο γεύμα. Είναι σημαντικό να βράσουμε τα αχλάδια σε μέτρια και όχι δυνατή φωτιά ώστε να μαλακώσουν τόσο – όσο. Θέλουμε να θυμίζουν περισσότερο την υφή κομπόστας γιατί έτσι θα είναι δροσερά, αρωματικά και πολύ ευχάριστα. Περισσότερα όμως και αναλυτικά η συνταγή θα βρείτε εδώ. […]

'Αλλα Άρθρα:

Το πιο εύκολο γλυκάκι!

16 Δεκ

Πολύ απλό, συντομότατο και υπερβολικά εύκολο το σημερινό γλυκάκι. Σε ακόμα πιο απλό & λιτό post. Αλλά υπόσχομαι την Τρίτη να επανέλθω με νέα συνταγή σε κανονική πλήρη ανάρτηση/φωτογράφιση.

Η αλήθεια είναι πως καιρό ήθελα να προτείνω ένα γλυκάκι που να μπορεί πραγματικά ο καθένας να το φτιάξει εύκολα και άμεσα με υλικά παντού προσβάσιμα. Κάτι σαν το γλυκάκι του τεμπέλη νοικοκύρη! 🙂 […]

'Αλλα Άρθρα:

Πετιμεζο-μηλό-ρυζο!

4 Νοέ

Τι είναι αυτός ο γλωσσοδέτης θα αναρωτηθήκατε … Δική μου πατέντα! Πρόκειται για ένα υβρίδιο ρυζόγαλου, μουσταλευρίας και παιδικής φρουτόκρεμας! Το τερμάτισα, ε;; 🙂

petimezomilorizo1

Είναι πολύ απλό! Θρεπτικό και πολύ ευχάριστο! […]

'Αλλα Άρθρα:

Τρουφάκια!

23 Οκτ

Πριν πάμε στα τρουφάκια, θα ήθελα να εκφράσω για άλλη μία φορά τoν ενθουσιασμό μου που το Νεανικόν απέκτησε ένα μικρό αλλά γεμάτο θετική ενέργεια e-shop!  Όλες οι τελευταίες χάρτινες δημιουργίες και νέες που έρχονται είναι διαθέσιμες μέσα από την πλατφόρμα του JamJar! Πλημμυρίζω από αισιοδοξία και ασυγκράτητη χαρά κάθε φορά που σκέφτομαι πως ένα παιδικό μου όνειρο έγινε πραγματικότητα 🙂

τρουφάκια

Και προχωράμε στην συνταγή μας. Πριν 2 χρόνια είχα παρουσιάσει ξανά μία συνταγή για τρουφάκια με κάστανο. Θυμάμαι ενώ έβγαιναν νόστιμα, ήταν απλά και ευκολοφάγωτα. Και τι πειράζει θα μου πείτε αυτό; Πειράζει λίγο γιατί τα τρουφάκια όπως και όλα τα μικροσκοπικά γλυκά, που μάλλον θα φας μόνο μια μπουκιά, οφείλουν να προκαλέσουν ένα έντονο γευστικό «συναίσθημα». […]

'Αλλα Άρθρα:

Σταφυλόπιτα

14 Σεπ

Δεν γίνεται να περάσει η εποχή τους και μην τα αξιοποιήσουμε! Βέβαια θα μου πείτε πως χάρη στο πετιμέζι και στην σταφίδα τα χαιρόμαστε όλο τον χρόνο. Σωστό, αλλά τα φρέσκα σταφύλια έχουν άλλη χάρη.

Τάρτα με Σταφύλια

Η ιδέα για το σημερινό γλυκό έχει να κάνει με μία τάρτα που εμφανισιακά θυμίζει το Γαλλικό clafoutis. Στην πραγματικότητα όμως περισσότερο θα βασιστούμε στην δική μας μηλόπιτα παρά στην κλασσική συνταγή, δημιουργώντας τελικά κάτι ανάμεσα σε σιροπιαστό κέικ και τάρτα. Όπως και να χει, πρόκειται για κάτι απλό, εύκολο και απολαυστικό. Ιδανική συντροφιά σε ένα Κυριακάτικο πρωινό, τώρα που σιγά σιγά φθινοπωριάζει. Πάμε; […]

'Αλλα Άρθρα: