Archive | Γλυκά RSS feed for this section

Καρυδόπιτα!

14 Φεβ

Να μαι πάλι! 🙂

Με ένα υπέροχο αρωματικό και ζουμερό γλυκάκι που το είχαμε απολαύσει και παλιότερα, με ελάχιστες αλλαγές.

Και με νέες δημιουργίες, φυσικές και ψηφιακές 🙂 Ένα νέο τετραδιάκι και ένα νέο βίντεο αφιερωμένο στην αγαπημένη μου αρχιτεκτονική της δεκαετίας του 1930. Την εποχή εκείνη, όπου έχουμε και τις πρώτες πολυκατοικίες στην Αθηνά, οι αρχιτέκτονες επηρεάζονται από το ύφος του μοντερνισμού και δημιουργούν υπέροχα αστικά κτήρια που ακροβατούν ανάμεσα στην απλότητα και την περίτεχνη ποιότητα. Τα συναντάμε σε όλο το κέντρο της πόλης, σε μεγαλύτερο βαθμό στην Κυψέλη, στο Μουσείο, στα Εξάρχεια και στο Κολωνάκι.

Πάμε να φτιάξουμε την καρυδόπιτα! […]

Σοκολατένιος Κορμός

13 Δεκ

Γεια και χαρά σας! και από εδώ 🙂

Τα Χριστούγεννα αποτελούν σημαντική γιορτή για το Νεανικόν, γεμάτη πολλή δημιουργία! Έτσι και φέτος ετοίμασα νέες καρτούλες και στολίδια, τα οποία θα τα βρείτε στα πολύ αγαπημένα μου καταστήματα:

Flâneur Souvenirs & Supplies (Φλέσσα 1 Πλάκα Αθήνα)

Living Green (Χ. Τρικούπη 33, Εξάρχεια, Αθήνα & Αλωνίων 2, Κηφισιά)

Paraprhernalia (Πλατεία Κλαυθμώνος , Αθήνα)

It’s all oh so souvenir to me (Σινα 44 , Αθήνα)

και online φυσικά στην πλατφόρμα jamjar

Από γλυκάκι σκέφτηκα για σήμερα έναν σοκολατένιο κορμό! 🙂 […]

Προετοιμασίες !!

9 Νοέ

Περίοδος προετοιμασιών, όπως κάθε χρόνο πριν τα Χριστούγεννα!

Ετοιμάζω πολλές χριστουγεννιάτικες καρτούλες! Κάποιες είναι έτοιμες και μπορείτε να τις βρείτε ήδη online στο jamjar. Επίσης έχω ξανατυπώσει το τεφτέρι, το τετραδιάκι Αθήνα και έχω επίσης φτιάξει μία νέα καρτούλα χρόνια πολλά. Θα τα βρείτε όλα στα αγαπημένα μου Paraphernalia, It’s all oh so souvenir to me, Living Green & Flâneur Souvenirs & Supplies 🙂

[…]

Tarte au citron !!!

27 Σεπ

ή αλλιώς Τάρτα λεμόνι! Αλλά επειδή βρίσκομαι σε απόλυτο french mode προτίμησα το γαλλικό 🙂

H επιρροή της γαλλικής κουλτούρας στο Νεανικόν νομίζω είναι παραπάνω από εμφανής εδώ και πολλά χρόνια. Φέτος ειδικά που είχα την χαρά να βρεθώ στο Παρίσι και στην Μασσαλία (δες φωτό στα insta highlights: @aris_sotiriou) νομίζω λίγο το τερμάτισα 🙂 Αλλά δεν μπορώ και αλλιώς! Ο δικός μου κόσμος είναι ένας συνδυασμός της Ελληνικής και Γαλλικής αισθητικής 🙂

Ως αποτέλεσμα της παραπάνω αγάπης, δύο νέες μου δημιουργίες πρόσφατα γεννήθηκαν! Ένα μπλοκ ζωγραφικής L’été grec και μία καρτούλα για το Παρίσι! Θα τα βρείτε τόσο οnline μέσω jamjar όσο και στο αγαπημένο μου Flâneur στην Πλάκα.

Επίσης είναι έτοιμο και το 3ο επεισόδιο του Le Petit Athénien! Έχει θέμα τι άλλο, την Γαλλία! 🙂

Πάμε όμως να χαρούμε μία τάρτα λεμόνι! […]

Τούρτα Παγωτό !!!

25 Ιούλ

Εντάξει άργησα αλλά επέστρεψα με συνταγάρα 🙂

H αλήθεια είναι ότι δεν φτιάχνω γλυκά τελευταία και ο βασικός λόγος είναι ότι τρώω πάρα πολλά φρούτα. Πάντα έτρωγα, από μικρό παιδί. Φέτος, και κάθε φέτος 🙂 τρώω ακόμα περισσότερα. Γιατί μου αρέσουν υπερβολικά, γιατί έχουμε τόσα πολλά σε αυτό τον τόπο και γιατί θεωρώ πιο σοφό να διαθέτω σε αυτά τα χρήματά μου παρά σε ακριβά υλικά που με επιπλέον εργασία θα γίνουν ένα σύνθετο γλυκό.

Παρόλα αυτά είπα να κάνω μία εξαίρεση και να φτιάξω κάτι grande 🙂 Μία τούρτα παγωτό με τα όλα της! Το αποτέλεσμα είναι τέλειο! Και άξιζε πιστεύω 😉

Πριν όμως σας πως για την τούρτα, θέλω σας μιλήσω για το αγαπημένο μου project αυτή την εποχή. Πρόκειται για την μικροσκοπική σειρά Le Petit Athénien που με πολύ κόπο και χαρά προσπαθώ να δημιουργήσω.
Πρώτα από όλα είναι διαθέσιμο και το δεύτερο επεισόδιο.

[…]

Le Petit Athénien!

20 Μάι

Καλησπέρα!

Η σημερινή ανάρτηση επικεντρώνεται στο νέα μικροσκοπική σειρά από βίντεο που ετοιμάζω. Με το πρώτο επεισόδιο να είναι έτοιμο!

Oι περιπέτειες του Le Petit Athénien!, του μικρού (όχι και τόσο 🙂 ) Αθηναίου 🙂 όπου στο πρώτο επεισόδιο βρίσκει κάπου στην Πλάκα άγρια σύκα και φτιάχνει γλυκό του κουταλιού αγριόσυκο! Επιπλέον ράβει μία μαρινιέρα! 🙂

Την συνταγή για το υπέροχο αυτό γλυκάκι θα την βρείτε εδώ. Το μόνο που έχω να προσθέσω είναι πως αξίζει να χρησιμοποιήσετε σταφυλόμελο (αν το googlάρετε θα το βρείτε κ online) αντί για κλασσικό πετιμέζι μιας κ έτσι βγαίνει τέλειο 🙂

Θα ακολουθήσουν και άλλα επεισόδια 😉 Θα μπορείτε να τα βλέπετε στο youtube, στο facebook και στο Instagram του Νεανικόν!

Να συμπληρώσω πώς δύο ακόμα δημιουργίες μου είναι διαθέσιμες, προς το παρόν online μέσω jamjar:

Καρτούλα για ευχές “Να σας ζήσει”

και η δεύτερη χειροποίητες ετικέτες σε διάφορα χρώματα […]

Σοκολατένιο Αυγό!

6 Απρ

Γεια σας και από εδώ!

Λέω και απο εδώ γιατί μέσω instagram και facebook τα λέμε πιο συχνά.

Τι να σας πρώτο πω! Να ξεκινήσω την νέα καρτ ποστάλ, σε συνεργασία και πάλι με τον Αναστάση Παπαδάκη (instagram @anastasispapadakis).

Η καρτούλα απεικονίζει το φανταστικό Ακροπόλ Παλλάς στην Πατησίων που πρόσφατα ανακαινίσθηκε. Είναι διαθέσιμη μέσω jamjar αλλά και στα υπέροχα καταστήματα Flâneur Souvenirs & Supplies και Living Green.

Επίσης έφτιαξα και το παρακάτω βιντεάκι, για το οποίο θα πω και πάλι ότι δεν βγήκε όπως θα ήθελα 🙁 To concept ήταν να δείξω αρχικά την κατασκευή της καρτ ποστάλ και στην συνέχεια μία “ταινία” (μέσα στην ταινία 😉 ) με εικόνες από την Αθήνα. Ειδικά το πρώτο μέρος κάπως δεν έδεσε αρκετά και κάποια πλάνα σε δεύτερη φάση τα έκοψα γιατί μου φάνηκαν αταίριαστα. Πιστεύω όμως το επόμενο, που ήδη το ετοιμάζω, θα είναι πολύ καλύτερο!

Πάμε και στο γλυκάκι που αποτελεί μία επανεκτέλεση, σε λίγο διαφορετική γευστική εκδοχή, του Πασχαλινού Αυγού που είχα παρουσιάσει πριν λίγα χρόνια. […]

Κρέμα Λεμόνι !!!

27 Φεβ

Να μαι πάλι! 🙂

Επιστρέφω με απλό & δροσερό γλυκάκι!

Αλλά και με πολλά νέα για νέες δημιουργίες! Πρώτα από όλα τo παρακάτω τετραδιάκι, το σχέδιο του οποίου δημιούργησε ο αρχιτέκτονας Αναστάσης Παπαδάκης (instagram: @anastasispapadakis) και απεικονίζει τον πανέμορφο Σιδηροδρομικό Σταθμό Πελοποννήσου.  Προς το παρόν θα το βρείτε online στο jamjar και σύντομα και σε συγκεκριμένα καταστήματα που φιλοξενούν τις δημιουργίες μου.

Επιπλέον τον μήνα που μας πέρασε εργάστηκα και στην δημιουργία ενός νέου βίντεο. Ελπίζω να το απολαύσετε! Πιστευτώ τα πήγα λίγο καλύτερα ως προς το τεχνικό κομμάτι τόσο της κινηματογράφησης όσο και της επεξεργασίας, αν και ακόμα έχω τόσα να μάθω 🙁

Το βιντεάκι είναι αφιερωμένο στα σημαιάκια του Νεανικόν, ένα από τα πιο αγαπημένα μου προϊόντα.  Θα τα βρείτε online διαθέσιμα σε διάφορα χρώματα.

Πάμε στην λεμονένια κρέμα μας! […]

Σοκολατάκια με περγαμόντο!

22 Ιαν

Πρώτα από όλα να ευχηθώ την πιο υπέροχη χρονιά!  Γεμάτη υγεία και πολλή χαρά σε όλους! 🙂

Για γλυκάκι σκέφτηκα  να ξεκινήσω φέτος με σοκολατάκια. 5νόστιμα και γεμάτα ένταση από υπέροχο γλυκό περγαμόντο!

Πριν πάμε στην συνταγή, να σας πω για την καρτούλα Bonne Année 🙂 Την τύπωσα για μία ειδική παραγγελία από Γαλλία, αλλά για όποιον επιθυμεί υπάρχουν και λίγες που περίσσεψαν και είναι διαθέσιμες μέσω jamjar.

Αυτά. Πάμε τώρα στα σοκολατάκια μας! […]

Βασιλόπιτα !!!

26 Δεκ

Χρόνια πολλά !!!!! Εύχομαι να περάσατε υπέροχα τα Χριστούγεννα και να ετοιμάζεστε να περάσετε ακόμα πιο όμορφα την Πρωτοχρονιά που μας έρχεται!

Για το Νεανικόν τελειώνει ένας πολύ δημιουργικός χρόνος! Αισθάνομαι μεγάλη ευγνωμοσύνη που έχω την χαρά να μοιράζομαι τις καλλιτεχνικές μου δημιουργίες  μέσα από τα αγαπημένα μου καταστήματα.

Να πω ότι προστέθηκε ένα ακόμα, το φανταστικό I do. στα Άνω Πετράλωνα (Καλλισθένους 68, πάνω παράλληλη της Τρώων).  Πρόκειται για ένα ολοκαίνουργιο plantshop, σε μοναδικό οίκιμα/κατάστημα του 1930, το οποίο με πολύ προσοχή και φροντίδα αναπαλαιώθηκε. Το Σάββατο είχε εγκαίνια, πέρασα τέλεια, και για του λόγου το αληθές 🙂 στο τέλος του post θα δείτε και μερικές φωτό από τα stories μου στο insta. Αααα, μη ξεχάσω να αναφέρω πως στο I do. θα βρείτε και τις χειροποίητες μπλούζες μου (ενηλίκων & παιδικές).

Για γλυκάκι τι άλλο θα μπορούσα να προτείνω από μία αρωματική & πικάντικη βασιλόπιτα! Με κρέμα από κάσιους και κατακόκκινα κράνμπερι για στολισμό!

Πάμε να την φτιάξουμε; […]